En la categoría Recetas están todas mis recetas, me divierte mucho trasformar recetas normales en recetas saludables y medicinales. Son opciones sencillas y de fácil elaboración para que puedas inspirarte en tu día a día.
Hoy te traigo una receta vegetariana ya que estoy de detox, durante el detox de primavera que propongo en los seguimientos nutricionales especialmente en primavera hacemos dieta vegetariana y a veces, si no estamos acostumbrado puede ser un poco difícil tener ideas para cocinar.
Tarta de Zanahoria Paleo (sin azúcar y sin harina)
Solo había comido la sopa de pascado en el restaurante porque pensaba que era un receta muy elaborada y difícil de hacer hasta que descubrí una manera de hacerla en 20 min, y ahora te la voy a compartir. Ingredientes para 4 porciones 300 gr. Merluza o bacalao en migas (se puede comprar congelado) si […]
La tarta de cacao y aguacate keto es una tarta que viene de la cocina crudivegana, transformada en cetogénica o keto eliminando ingredientes con alto índice glucémico. Ya había publicado anteriormente una tarta similar pero he mejorado la receta y ahora esta mucho mas buena y mas fácil de hacer. Ingredientes para la base (molde […]
Hoy voy a compartir una receta muy rica y fácil de hacer, un Brownie keto de avellanas con Frambuesas y mantequilla de maní. Ingredientes: 100 gr. de mantequilla 100 gr. avellanas tostadas y después molidas 65/70 gr. eritritol 100 gr. chocolate negro entre 85 y 92 % 2 huevos Para decorar: frambuesas mantequilla de maní […]
Ingredientes: 1 calabacín grande o 2 pequeños 1 cdta sal 3 huevos 2 cda. harina de coco 45 gr. de queso parmesano rallado 75 gr. queso feta desmenuzado 1/4 cdta. comino en polvo (opcional) 1 cda. de hierbas aromáticas al gusto (por ejemplo orégano) 1/4 taza de aceitunas negras en rodajitas 2 cda. aceite de […]
Este año te deseo felicitar la Navidad con este Turrón de pistacho keto cubierto de chocolate, tiene muy pocos ingredientes y es muy fácil de hacer. Hay muchas opciones para pasarlo bien sin necesidad de ingerir alimentos que sobrecargan tu hígado y tu sistema digestivo. Veras que quitando el azúcar podrás digerir mejor y evitar […]
¿Necesitas un tentempié natural y practico para llevar al trabajo? o necesitas algo para comer cuando vas de prisa? En este caso las barritas keto de anacardos y coco son para ti, se hace en 15 minutos, son fáciles de transportar y tienen unos macros keto muy bien balanceados. Ingredientes 40 gr. aceite de coco […]
Tienes que probar esta maravillosa mousse keto de limón y arándanos. Tienes unos cuantos pasos pero se hace en un momento y es deliciosa, con unos macros keto impresionantes. Ingredientes para 2 porciones grandes o 3 pequeñas: 4 huevos bio Zumo de 2 limones exprimidos 1 cda de corteza de limón rallada teniendo cuidado a […]
Esta Tarta de cumpleaños keto con crema chantilly de cacao considero que es muy fácil de hacer y es bastante ligera ya que al final el biscocho es una especie de pan nube. Ingredientes para 4 personas 3 huevos 2 cda. de edulcorante en polvo (yo uso eritritol pero puede ser lo que tengas) 5 […]
